减脂家常荷塘小炒

减脂家常荷塘小炒的做法步骤

1. 第1步.

   荷兰豆洗净，去丝。

2. 第2步.

   将木耳提前30分钟放入温水泡发。泡发好的木耳去根，改刀成小朵。

3. 第3步.

   将莲藕、胡萝卜、大蒜切片，备用。

4. 第4步.

   锅中放水，烧开。加入莲藕、胡萝卜。

5. 第5步.

   一分钟后，放入荷兰豆和玉米粒。等待大约半分钟后，一同捞出，控干水分。

6. 第6步.

   换炒锅，放油，油烧热加入蒜片爆香。

7. 第7步.

   加入步骤3中的食材，中高火翻炒1-2分钟左右。

8. 第8步.

   加入玉米粒和适量的盐调味，即可关火出锅。