让人嘴馋的米酒鸡翅

让人嘴馋的米酒鸡翅的做法步骤

1. 第1步.

   将我们所需的原料准备，洗净切好放旁边备用。生姜切成姜片，葱切成葱末，留下葱白。

2. 第2步.

   鸡翅洗净，在生鸡翅上划刀，倒入巨龙料酒腌制30分钟。

3. 第3步.

   鸡翅过水，锅中放入水和葱姜片，鸡翅下锅煮开捞出，用冷水冲洗掉浮沫，沥干。

4. 第4步.

   小火，锅里放一点底油，冰糖入锅炒至融化。

5. 第5步.

   鸡翅入锅煎至双面金黄

6. 第6步.

   依次放入老抽，耗油，生姜片，八角翻炒

7. 第7步.

   倒入窝窝米酒汁浸过鸡翅，加一点盐，葱白，中火慢炖。

8. 第8步.

   炖至汤汁收浓，即可出锅。