我是一个十足的抹茶控,希望能够自己创新出很多关于抹茶的食物,这是第一次创新的抹茶水果蛋糕
分离蛋清和蛋黄
用打蛋器打发蛋清,并分三次加上细砂糖
干性发泡时加入抹茶粉
蛋黄和牛奶混合搅拌,接着加入花生油和低筋面粉打发成面糊
面糊和打发蛋清一起搅拌均匀
①水果喜欢怎么加就怎么加,个人喜好就行②烤箱温度为150℃ 时间为35~40min③烤蛋糕的时间根据实际情况而定,要自己注意