南瓜盅

南瓜盅的做法
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南瓜盅的做法说明

早餐决定做个南瓜盅,买菜的时候出现了点小尴尬哈哈哈,买成了嫩青南瓜,一切开自己都笑疯了。嗯嗯回归主题,以下分享做法步骤

南瓜盅的食材和调料

南瓜1个
鸡蛋一只
肉末适量
火腿肠一根
生粉一勺
玉米一小截
适量

南瓜盅的做法步骤

  1. 第1步.南瓜盅的做法步骤 第1步

    南瓜洗净

  2. 第2步.南瓜盅的做法步骤 第2步

    切开盖子

  3. 第3步.南瓜盅的做法步骤 第3步

    掏空南瓜籽,放入搅拌好的材料(详细见文末)

  4. 第4步.南瓜盅的做法步骤 第4步

    下锅

  5. 第5步.南瓜盅的做法步骤 第5步

    起锅

  6. 第6步.南瓜盅的做法步骤 第6步

    起锅

  7. 第7步.南瓜盅的做法步骤 第7步

    完成

  8. 第8步.南瓜盅的做法步骤 第8步

    很香甜

  9. 第9步.南瓜盅的做法步骤 第9步

    准备工作:肉末、一小截的玉米粒、油盐、葱、生粉搅拌均匀备用,南瓜洗干净切下头部部分如图,南瓜去籽挖空(嫩青南瓜可以挖多一点,挑选部分肉切碎放到肉末里面一起,黄色南瓜则去掉中间籽部位,壁肉留着一起蒸)掏空后放入搅拌好的肉末材料,肉末中间低四周稍高,然后打入一个鸡蛋,盖上南瓜盖子 下锅:装好的南瓜放入碟子,锅烧开水,放蒸架,然后南瓜放入,蒸20分钟即可起锅(多余的玉米可以放进去一起蒸熟) 大功告成:南瓜分开起碟,摆好造型拍照发朋友圈[灵光一闪][灵光一闪][灵光一闪][害羞][害羞] 喜欢的关注作者喔[害羞][害羞]

小贴士

我做的是两个材料就双倍,多出的玉米可以一起下锅蒸熟来吃,这个是嫩青南瓜,用黄色的小南瓜做出来更香,南瓜也可以吃的哦

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