用牛角包做的面包船，相较于其他面包更酥脆，吃到嘴里的感觉就是香香的掉渣，而吃到鸡蛋的部分又及其绵软，属于口感层次比较丰富的早餐。
小丫头看了之后，说，妈妈，这个像是一只大螃蟹。哈哈，奇特的小朋友的脑回路。据说，某天小丫头在幼儿园和她的好朋友前后坐在凳子上，老师问，你们在干嘛。他们俩回答，我们在骑摩托车去海里。😂😂
将牛角包顶上的部分用刀切掉，形成一个坑。
将烤盘铺上烘焙纸，将牛角包均匀的排在上面。
鸡蛋打成均匀的鸡蛋液。
将培根切小块，西兰花去茎切小块。
将芝士，培根和西兰花加入鸡蛋液。
将5的蛋液倒入牛角包的坑里。
烤箱预热180度，烤25分钟。