煎饼花样吃法!
把土豆、胡萝卜切丝剁碎,豆腐、青菜切碎,放在大碗里备用。
把切好的馅料搅拌好。
加入鸡蛋、胡椒粉、食盐、麻油搅拌均匀。
把电饼铛刷上一层薄薄的油,这样烤出来的煎饼脆脆的。
把煎饼对半撕开,平铺在锅里。
待煎饼烤软,把馅料放在中间位置。
把左边叠到中间位置盖住馅料,右边的也叠在左边上面。
都整理好以后,可以开始烤啦!待煎饼变脆金黄就可以出锅啦!
出锅切开装盘,就可以享用啦