将蒜蓉、小米椒切碎放入碗里
继续往碗里加入耗油、生抽、油、盐并搅拌均匀,撒于金针菇上
用锡纸包裹整盘金针菇,放入烤箱20分钟,撒上孜然粉即可
没有烤箱可以将金针菇平铺在平底锅,浇上配好的酱料,盖好锅盖煎十分钟