戚风蛋糕

戚风蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   分离蛋黄蛋白，蛋黄中加入玉米油和糖，乳化5分钟，加入牛奶。低粉和玉米淀粉过筛后加入，搅拌。

2. 第2步.

   打发蛋白

3. 第3步.

   混合全部材料

4. 第4步.

   烤箱160℃预热10分钟，下层烤35分钟