葱油藕片

葱油藕片的做法步骤

1. 第1步.

   藕去皮洗净切片，然后再继续洗净！…

2. 第2步.

   切好的藕片沥水盛盘备用。

3. 第3步.

   炒勺大火加热，锅热了倒入食用油（锅热加油，油热加菜），小火，放入藕片翻炒，如果觉得要干了，加入一点水，翻炒一会。

4. 第4步.

   我加了两次水炒了差不多3分钟，藕片颜色趋近透明就是熟了，然后装盘放一边静置稍凉。

5. 第5步.

   事先准备好的葱油。我在熬好的葱油里面加入了生鲜的小葱段，更好吃。😋 我的葱油是昨天做了拌面的葱油，熬了好多放冰箱了，凉的，凉凉三生三世恍然如梦…

6. 第6步.

   在藕片上均匀撒上葱油。 大功告成！ 嗯…只能说实在是太好吃了🌞