香蔥肉松蛋糕卷(果姐版本)

香蔥肉松蛋糕卷(果姐版本)的做法
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香蔥肉松蛋糕卷(果姐版本)的做法说明

簡單容易上手

香蔥肉松蛋糕卷(果姐版本)的食材和调料

雞蛋5个
海鹽2.5g
低筋面粉65g
細沙50g
牛奶55g
玉米45g
適量
肉松適量

香蔥肉松蛋糕卷(果姐版本)的做法步骤

  1. 第1步.香蔥肉松蛋糕卷(果姐版本)的做法步骤 第1步

    先預熱!

  2. 第2步.香蔥肉松蛋糕卷(果姐版本)的做法步骤 第2步

    雞蛋黃,雞蛋白分開⋯⋯備用

  3. 第3步.香蔥肉松蛋糕卷(果姐版本)的做法步骤 第3步

    油➕奶➕粉➕鹽➕雞蛋黃攪拌成糊!!

  4. 第4步.香蔥肉松蛋糕卷(果姐版本)的做法步骤 第4步

    雞蛋白➕檸汁➕糖(分次)打發。

  5. 第5步.香蔥肉松蛋糕卷(果姐版本)的做法步骤 第5步

    打到濕性偏硬。

  6. 第6步.香蔥肉松蛋糕卷(果姐版本)的做法步骤 第6步

    蛋白➕面糊⋯⋯混合入盤。 180°C⋯⋯15-20分鐘!

  7. 第7步.香蔥肉松蛋糕卷(果姐版本)的做法步骤 第7步

    ➕入喜歡的東西

  8. 第8步.香蔥肉松蛋糕卷(果姐版本)的做法步骤 第8步

    卷起來

  9. 第9步.

    可以了

  10. 第10步.香蔥肉松蛋糕卷(果姐版本)的做法步骤 第10步

    出爐

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