全蛋版蛋挞

全蛋版蛋挞的做法
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全蛋版蛋挞的做法说明

这款蛋挞是少糖的,喜欢吃甜一点的可以多加5克-10克的糖

全蛋版蛋挞的食材和调料

鸡蛋两个
牛奶160克
细砂糖20克

全蛋版蛋挞的做法步骤

  1. 第1步.全蛋版蛋挞的做法步骤 第1步

    把鸡蛋 牛奶 糖称好搅拌均匀,过筛一次

  2. 第2步.全蛋版蛋挞的做法步骤 第2步

    蛋挞液倒九分满(我这个倒的稍微有点一丢丢满了😂️)也可以在蛋挞里放点水果烤制,比如,蔓越莓干 菠萝 猕猴桃 芒果等等之类的

  3. 第3步.全蛋版蛋挞的做法步骤 第3步

    放入烤箱 180度 23分钟 (每个人的烤箱温度不一样所以要适当的去观察,可以适当的加时间或者减时间去烤制)

  4. 第4步.全蛋版蛋挞的做法步骤 第4步

    烤好啦😄金灿灿的蛋挞

  5. 第5步.全蛋版蛋挞的做法步骤 第5步

    可以按照个人口味加点水果再撒点糖粉😁️

小贴士

1:烤好时记得看看蛋挞皮底部有没有起酥,要是还没有完全起酥的话可以开下层再烤几分钟


2:牛奶使用任何的都可以,这个蛋挞我用的是甜牛奶因为家里面没有纯牛奶

3:关于够不够甜的问题我跟我妈觉得刚刚好,我爸觉得不够甜所以,看个人口味适当的增加糖

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