八宝饭的前奏：自制松子玫瑰豆沙

八宝饭的前奏：自制松子玫瑰豆沙的做法步骤

1. 第1步.

   取出安利皇后6升钢锅，将红豆倒入，加入足量的水，中小火焖煮♨️。

2. 第2步.

   待锅内水分被红豆吸收的差不多了（如图，差不多1个多小时），可加入冰糖，搅拌一下，使冰糖分布均匀。

3. 第3步.

   待冰糖完全融化后，用料理机将煮烂的红豆打成泥。

4. 第4步.

   将一整锅都打成泥后，就可以放入中式炒锅和油翻炒了。

5. 第5步.

   将安利皇后中式炒锅加热后（弹几滴小水珠在锅内，如果水珠💦会跳舞，就说明锅已热），倒入食用油。由于我外婆👵是素食主义者，所以我们家不用猪油。

6. 第6步.

   豆沙与油中小火混合翻炒。

7. 第7步.

   混合均匀后加入适量玫瑰酱，可根据个人口味，我加了图内4倍的量。

8. 第8步.

   加入适量松子，也可以加入瓜子仁等等。

9. 第9步.

   翻炒均匀后，就大功告成啦～^o^ 待自然冷却后，可以分袋放入冰箱冷藏，制作八宝饭的时候，按量取出相应的袋数就可以啦(๑╹ω╹๑ )