自用发酵备忘

自用发酵备忘的做法
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自用发酵备忘的做法说明

自用备忘录

自用发酵备忘的食材和调料

万用面粉 10 tbs
3tbs
1/2 tsp
酵母 1/4tsp

自用发酵备忘的做法步骤

  1. 第1步.

    温水溶解酵母和糖 浇入面粉 搅拌成雪花状

  2. 第2步.

    揉面到光滑 静置10分钟 揉一遍 整形

  3. 第3步.

    烧水放入蒸笼 发酵四十分钟

  4. 第4步.

    蒸十分钟

小贴士

一定要揉透 下次静置完再揉两分钟 再整形

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