烤冷面

烤冷面的做法
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烤冷面的做法说明

地摊上的美食不敢吃,那就在家分分钟搞定吧!

烤冷面的食材和调料

面皮一张
鸡蛋一枚
蓉辣酱适量
甜面酱适量
香醋适量
孜然粉适量
适量
食用油适量

烤冷面的做法步骤

  1. 第1步.烤冷面的做法步骤 第1步

    冷面皮(天猫上大东北方向各种新鲜制作的冷面皮,一定要好好筛选哦,实在选不好就私我吧) 一般买冷面皮都会送一些相应的酱,如果是这样拿来直接用那便是极好的!

  2. 第2步.烤冷面的做法步骤 第2步

    平底锅里面放少许油

  3. 第3步.烤冷面的做法步骤 第3步

    放入冷面皮,趁着热锅烹入少许水,换成小火

  4. 第4步.烤冷面的做法步骤 第4步

    打一颗鸡蛋,均匀摊平

  5. 第5步.烤冷面的做法步骤 第5步

    待鸡蛋凝固后翻面,均匀涂上蒜蓉辣酱和甜面酱,加入一勺醋,撒少许白糖和孜然粉

  6. 第6步.烤冷面的做法步骤 第6步

    最后加入少许芝麻和香菜

  7. 第7步.烤冷面的做法步骤 第7步

    卷上切断即可出锅!

  8. 第8步.烤冷面的做法步骤 第8步

    这味道真是赞~中国人民真是太伟大啦!

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