想吃蛋炒饭，由于爱吃西红柿，于是就加到了一起，味道还不错
西红柿 火腿肠切小块，葱切好备用
鸡蛋打散备用
炒鸡蛋，鸡蛋炒好放盘子里备用，然后放少量油，把西红柿放锅里炒，翻炒一会儿放入火腿，葱，米饭，鸡蛋，加入盐，白胡椒粉（可按个人喜好），出锅前放少量香油提味，出锅
盛到小碗里，倒扣入盘子里
白胡椒粉和香油可按个人喜好放不放，西红柿可以把皮去掉，效果会更好，因为最后西红柿炒成汁，只能看到皮了
