芝士焗薯泥

芝士焗薯泥的做法步骤

1. 第1步.

   红薯洗净，去皮，切块，上锅蒸 十几二十分钟就行，视块的大小，蒸软，切块的目的是熟得快～

2. 第2步.

   蒸好的红薯块装进保鲜袋，不要太满，捏～ 捏至看不出块的形状

3. 第3步.

   袋子里倒入一些淡奶油，继续捏，混合均匀

4. 第4步.

   混合好的薯泥倒入烤碗，上面铺一层马苏里拉芝士，喜欢芝士就多来点～

5. 第5步.

   放入烤箱，180度，上下火，12分钟左右，看上色情况，如果颜色不太深，停火后焖一会儿再取出

6. 第6步.

   非常香糯～