首先，我说的是剥板栗皮，因为偶是手残，一般都不会买有外壳的板栗哈。。见到下厨房也有相关剥板栗壳的方子，但是剥壳后无一例外都是拿手去剥皮。。好多厨友在下面都留言被烫得够呛。。其实。。。。。只要一块布就好哦^_^
首先大火煮水，水快沸腾前调最小火，下两小勺盐，下板栗，时间约煮3到5分钟
拿一块干净的布，漏勺勺起板栗一颗，左手拿布和板栗
右手隔着布磨蹭板栗，基本磨一两下就能完美地剥开整个栗子皮
这样，就完整地剥开栗子皮了
剥出来的栗子皮
留着今晚做栗子焖鸡哦^_^
