秘制香辣肉酱

秘制香辣肉酱的做法步骤

1. 第1步.

   准备猪肉、小米辣、姜、蒜、香其酱。

2. 第2步.

   除香其酱外，其他食材全部切碎备用。

3. 第3步.

   锅中放油，油温烧至5成热时，放入切好的猪肉。

4. 第4步.

   放入姜末蒜末炒香。

5. 第5步.

   少许料酒。

6. 第6步.

   放入切好的小米辣，小火炒制5分钟。

7. 第7步.

   少许孜然粉。

8. 第8步.

   放入香其酱。

9. 第9步.

   适量清水。

10. 第10步.

    炒干食材中的全部水分就可以出锅了。

11. 第11步.

    配上一碗面条，或者米饭，超级下饭哦！

12. 第12步.

    吃不掉的也可以放在玻璃罐，放冰箱冷藏。

13. 第13步.

    吃不掉的也可以放在玻璃罐，放冰箱冷藏。