蒜蓉金针菇

蒜蓉金针菇的做法步骤

1. 第1步.

   金针菇、葱、蒜准备好，蒜、葱切末

2. 第2步.

   海鲜酱油和蚝油加少许盐、白糖、水调匀，没有海鲜酱油，可以用生抽或鲜酱油代替

3. 第3步.

   金针菇剪去根部，用盐水泡一会，沥干水，排在盘子里

4. 第4步.

   把切好的蒜末放在金针菇上，调入调料，再加少许水，封上保鲜膜，面上用牙签戳几个小洞

5. 第5步.

   把盘子放入微波炉，高水2分钟

6. 第6步.

   拿掉保鲜膜，把香葱段放在金针菇上，锅中热少许油，淋在上面即可上桌

7. 第7步.

   摆盘，放好，美味可口的蒜蓉金针菇即完成