小展的下午茶│紫薯Q心酥

小展的下午茶│紫薯Q心酥的做法步骤

1. 第1步.

   先制作油皮，将油皮材料全部放在碗内

2. 第2步.

   揉成光滑的面团，然后醒发30分钟

3. 第3步.

   将油酥的所有材料放入碗中

4. 第4步.

   揉成团，醒发30分钟

5. 第5步.

   把醒好的油酥油皮各分成8个面团

6. 第6步.

   然后制作紫薯馅，将所有材料放入碗中搅拌均匀

7. 第7步.

   把Q心馅包入紫薯馅内

8. 第8步.

   把油皮擀成圆形包入油酥

9. 第9步.

   按扁呈牛舌状然后卷起来醒15分钟

10. 第10步.

    再次擀开，卷起来醒发15分钟

11. 第11步.

    切半按扁包入做好的紫薯Q心馅

12. 第12步.

    收口，放入180度烤箱烘烤30分钟

13. 第13步.

    取出即可享用

14. 第14步.

    (☆ｗ☆)