有烧烤味道的孜然炒菠菜

有烧烤味道的孜然炒菠菜的做法步骤

1. 第1步.

   菠菜摘干净，去掉根，洗净，不用切碎。

2. 第2步.

   孜然一大勺，不要用孜然粉，一定要用孜然粒。

3. 第3步.

   锅里放少许油三成热时放孜然粒，端起锅离火略炒一下。

4. 第4步.

   锅回火上下入菠菜大火煸炒至熟。

5. 第5步.

   出锅前撒少许盐，一丢丢糖和一丢丢白胡椒粉，三瓣蒜切碎下锅就关火，趁着菜的余温拌匀蒜末，就可以盛出来了。

6. 第6步.

   真的真的敲好吃！