

准备好两块发面团

如意卷的做法~发好的面团排气揉圆。

两个颜色分别下剂子擀成片。

改好的圆片修边,修成正方形。

两个颜色摞在一起

擀成长方形的大片

然后卷起

切段按扁

两个面团交错摆好

用筷子夹一下

用手将两端抻出尖状,如意卷做好了

白色发面团搓成圆柱体

两端用手按扁

接扁处向中间靠拢

两边儿捏紧

向中间捏一下

元宝馒头做好了

波菜汁面团擀成片,叠成三角形

如图切三刀

用筷子夹住前端

用叉子在尾部压出尾纹

用手将两端捏紧

如图用叉子压出纹路。

同样压出身体的纹路。

一颗红豆做眼睛,金鱼馒头做好了