
这道菜是之前在电视上看到的,抱着试试态度做了一次,没想到一下子就爱上这个味道,这道炖菜的特点是不用放水,压力锅会把白菜里的汁水压出来,汤的多少取决于白菜的多少。
希望大家会喜欢。

脊骨先用水煮一下 盛出

白菜用刀切成片状

西红柿和土豆切成小块

海带切小块 海带是为了提鲜 少放一些也可以 因为我先生很爱吃海带 所以我放的多一些 葱2小段 蒜2瓣 姜2片

在锅中依次放入脊骨 白菜片 土豆 海带 西红柿 葱姜蒜

食用油1勺

陈醋2勺 酱油3勺

盐和鸡粉少许
放入高压锅中定时25分钟

一滴水都没有放哦 原汁原味的炖菜
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把肉剁碎了放点葱花末肉末里放点生姜未一起搅拌均匀。放点盐和味精搅拌均匀。辣椒子给拔出来。辣椒洗干净。然后把肉再塞进去。倒点油,放点生姜丝。油烧开了把辣椒倒进去,炒几下。放点酱油上色。再放一点盐。看辣椒多还是少在放水,多就多放点水,少就少放点水。让它烧留一点的做法
芋头牛肉羮1、芋头去皮,切小丁;2、放水中煮熟,煮过的汤留着备用;3、牛肉切小丁,油菜切小丁;4、油锅下油翻炒牛肉丁至熟,再放入油菜丁翻炒至五成熟;5、加芋头丁,加汤。根据个人喜好加量。6、熬一会儿至粘稠,放盐,出锅。美味!的做法