里脊煎片

里脊煎片的做法
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里脊煎片的食材和调料

里脊一块
一撮
胡椒粉一份
酱油
一块
2瓣
一份
番茄酱或者沙拉酱

里脊煎片的做法步骤

  1. 第1步.

    里脊按肉条理切开,别太小,超市买来1块切成2份就够了

  2. 第2步.

    用刀背拍松,我是用酒瓶子擀面一样擀薄的,你们可以用不同工具,结果一样就行。要尽量薄,然后切成方形,放到一边

  3. 第3步.

    调味,把蒜,酱油,姜片,糖,放一起和肉片搅拌。放置半小时。

  4. 第4步.

    锅烧热,倒油,放肉片,肉面薄,熟的很快,注意翻面

  5. 第5步.

    拿出来,装盘,撒胡椒调味,放葱,我怕胖,没买番茄酱沙拉什么,我在上面浇了沙拉醋,味道也不错哦

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