蛋挞

蛋挞的做法步骤

1. 第1步.

   准备食材，称好重量

2. 第2步.

   塔皮提前解冻

3. 第3步.

   白糖加入牛奶，让其融化

4. 第4步.

   加入淡奶油和蛋黄，搅拌均匀

5. 第5步.

   筛入低粉，搅拌均匀

6. 第6步.

   蛋挞液过筛一两次，同时预热烤箱220度

7. 第7步.

   蛋挞液倒入蛋挞皮，九分满

8. 第8步.

   放入预热好的烤箱，220度25~30分钟（自己参考 根据自己烤箱调整）

9. 第9步.

   烤至焦糖色就OK啦