全蛋蛋挞

全蛋蛋挞的做法
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全蛋蛋挞的食材和调料

牛奶250ml
鸡蛋4个
30g
炼乳10g

全蛋蛋挞的做法步骤

  1. 第1步.全蛋蛋挞的做法步骤 第1步

    细砂糖,牛奶,淡奶油加入奶锅,使融化砂糖,待凉备用。

  2. 第2步.全蛋蛋挞的做法步骤 第2步

    准备4个全蛋。打散。

  3. 第3步.全蛋蛋挞的做法步骤 第3步

    凉后的奶缓缓倒入蛋液里。轻轻搅拌。

  4. 第4步.全蛋蛋挞的做法步骤 第4步

    过筛2次,筛掉气泡和蛋杂质。

  5. 第5步.全蛋蛋挞的做法步骤 第5步

    筛掉的部分。

  6. 第6步.全蛋蛋挞的做法步骤 第6步

    倒入蛋挞液,正好16个蛋挞皮。

  7. 第7步.全蛋蛋挞的做法步骤 第7步

    170度中层,30分钟。烤箱预热3分钟。

  8. 第8步.全蛋蛋挞的做法步骤 第8步

    出炉。香喷喷。

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