为啥我不用整只鸡呢?因为我的鸡胸肉快过期了😂
先准备好豆瓣酱,然后是香料各种,然后是用酱油加椒盐加蚝油加老抽调料汁,然后蒜瓣,大葱,姜
在炸一点自己喜欢的配菜,土豆炸到金黄,豆芽要用黄豆芽不要用绿豆芽 绿豆芽水分太多不可以
在用油把鸡胸炸成这样子...
锅烧热放适量的油,然后把这些配料依次放进去
在将炸好的鸡胸肉放进去
然后放入装配菜的碗里,最后用剩余的油炒一些芹菜,倒进碗里就好了