干锅类的菜吃起来特别过瘾，还特别下饭。中午叫外卖 小伙伴也特别愿意点干锅花菜。今天自己做鲜香微辣！炒的时候就香的不得了，恨不得马上吃了。味道非常赞，我朋友就着这道干锅花菜，吃了两大碗米饭，吃得精光光。这个做法也简单易学，看一次就上手😄
锅中倒油，放入五花肉、姜片、干辣椒炒香
倒入切好的花菜，开大火爆炒一下
盖盖转中小花闷一会儿
加一勺生抽，些许老抽调色
