
小朋友很爱吃巧克力,但是将巧克力融入饭菜里也是很好的想法。大家都吃过汤圆,但是很少有人动手做,总觉得很难,这个方法可以教大家如何轻轻松松做好汤圆。
我选的巧克力是德芙的酸奶草莓,真的很好吃。连我自己都吃了一大碗。汤圆虽美味,但不要贪吃哦!

将巧克力隔水加热融化

待巧克力要凝固时搓成团 (我在巧克力里加了面粉1是因为只有巧克力不好搓 会弄一手 很墨迹2煮熟后巧克力不会流出来 不会脏兮兮)

先用温水和面,要干一些,将和好的面做成两三个面饼,煮熟

将煮熟的面饼放入之前用温水和的面中

搓成球,用手弄成碗状

将之前搓好的巧克力球放入

用虎口将汤圆开口处捏合

捏好后用手团圆,撒上糯米粉,防止粘黏

烧水,要没过汤圆的水,水开后下锅煮

待汤圆都浮起来基本上就熟了,巧克力也不会流出来
1.和面要用温水
2.烫面饼不用太多,做两三个面饼即可,不然会很黏
3.巧克力里加入面粉,比较容易搓成团,并且可防止煮熟后巧克力流出