辣椒炒肉

辣椒炒肉的做法步骤

1. 第1步.

   五花肉切片洗净备用、辣椒洗净切成斜片备用、蒜成片备用

2. 第2步.

   锅内热油翻炒肉片，稍微变色后起锅放在盘中

3. 第3步.

   热油下锅，将蒜片爆香，然后放入青椒翻炒片刻，放生抽、老抽和少量食盐

4. 第4步.

   将肉片倒入锅中一起翻炒片刻，加入少量生抽、老抽和食盐