就喜欢歪果仁这种用烤箱弄吧弄吧就简单出来的菜。虽然我觉得这道菜实际上是他们对中餐的理解。因为有soy sauce（酱油）。英国人就喜欢salt and pepper（盐和胡椒），酱油不咋用的呢！
鸡腿皮朝下煎半熟，煎出鸡油
放点盐马杀鸡一下，皮朝上，放烤箱烤20分钟
加入红椒，蒜，姜，酱油烤15分钟
加入李子肉，烤15分钟，如果汁水不够，加点水。出炉加香菜
李子越熟越好
