冬瓜饺

冬瓜饺的做法步骤

1. 第1步.

   冬瓜休整成圆柱体，片成圆片，用盐水浸泡

2. 第2步.

   韭菜，小料切碎

3. 第3步.

   拌肉馅，咸肉蒸熟切碎放入，调味

4. 第4步.

   冬瓜片裹淀粉，包水饺一样

5. 第5步.

   上锅蒸7-9分钟即可

6. 第6步.

   包好的饺子，裹上蛋液，在裹上面包糠，下锅炸熟即可