爱上做戚风蛋糕，做得得心应手！想换个口味做点适合孩子吃的口味就在戚风蛋糕成功的基础上，自己调配了这款杏仁五谷蛋糕，美味营养早餐，开吃咯
蛋黄材料混合搅拌均匀备用，蛋白分三次加入白糖打发，最后一次加白糖时再加入玉米淀粉打发成直直细勾，再将三分一蛋白加入蛋黄糊里，切刀试混合均匀后再全部倒入剩余蛋白中，切刀式混合均匀，倒入蛋糕磨具，震动几下，撒上杏仁片，放入预热烤箱中，上下管，140°C，中层，加热30分钟，出炉，震下散热气，马上倒扣放凉后脱膜
