水晶棒棒糖

水晶棒棒糖的做法
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水晶棒棒糖的做法说明

本想做几支给小辰同学消遣,谁知把身边所有的朋友都惊艳到了,每个人都要,马上过大年了,决定给家族里的孩子每人做一盒!(下面配方是做3.5cm波版棒棒糖12支量)

水晶棒棒糖的食材和调料

珊瑚150g
实用温度计1支
纸棍12根
打印图案的糯米(或彩砂、实用金粉类的)12个(、金粉随意)
3.5波版模具1个
不粘迷你小奶锅1个

水晶棒棒糖的做法步骤

  1. 第1步.水晶棒棒糖的做法步骤 第1步

    准备好了吗?😊

  2. 第2步.水晶棒棒糖的做法步骤 第2步

    我用的是3.25的糯米纸,用相应切割器切好

  3. 第3步.水晶棒棒糖的做法步骤 第3步

    不用加水!不用加水!!小火直接熬珊瑚糖至165度,千万别熬过了,否则糖变黄变焦!

  4. 第4步.水晶棒棒糖的做法步骤 第4步

    漏照了一步哈,珊瑚糖烧后放冷抹布上稍冷一下,等泡泡消除后变透明,先浇每格的1/3,待微微冷却一下后,不要冷透哦,大概1-2分钟吧,然后放糯米纸或撒糖,再放纸棍,接着将冷却的珊瑚糖再加热,再浇满模具,别溢出来!

  5. 第5步.水晶棒棒糖的做法步骤 第5步

    棒棒糖稍冷以后,不要冷透哦,大概3分钟左右,出模!画面模糊,用消泡枪略烧一下,马上透亮!!

  6. 第6步.水晶棒棒糖的做法步骤 第6步

    彩虹

  7. 第7步.水晶棒棒糖的做法步骤 第7步

    美队

  8. 第8步.水晶棒棒糖的做法步骤 第8步

    水果

  9. 第9步.水晶棒棒糖的做法步骤 第9步

    米奇

  10. 第10步.水晶棒棒糖的做法步骤 第10步

    成啦!

  11. 第11步.水晶棒棒糖的做法步骤 第11步

    为我的蜜友私人订制的,给她们一个惊喜!

  12. 第12步.水晶棒棒糖的做法步骤 第12步

    成啦

  13. 第13步.水晶棒棒糖的做法步骤 第13步

    彩虹系列,由于冷透了,消泡时有裂痕了…

  14. 第14步.水晶棒棒糖的做法步骤 第14步

    2018甜甜蜜蜜

  15. 第15步.水晶棒棒糖的做法步骤 第15步

    收工!

小贴士

第一次发菜谱,不完善之处望谅解!

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