奶油炖菜

奶油炖菜的做法步骤

1. 第1步.

   鸡腿肉提前用盐，白胡椒，料酒腌制几小时。在锅里煎，鸡油煎出不少

2. 第2步.

   准备蔬菜。洗净切块

3. 第3步.

   西兰花晚一点放

4. 第4步.

   将就煎出来的鸡油，将蔬菜炒一下，放盐和白胡椒。

5. 第5步.

   加水没过食材。煮8-10分钟

6. 第6步.

   另起一奶锅准备制作白酱

7. 第7步.

   黄油融化

8. 第8步.

   倒入面粉炒一下

9. 第9步.

   倒入牛奶，不停搅动以免糊底。最后收汁变浓稠

10. 第10步.

    倒入西兰花和鸡肉再煮5分钟。

11. 第11步.

    把白酱倒入锅中混合

12. 第12步.

    煮到汤汁浓稠，我家里正好有椰浆，加了些。奶香更浓郁。也可以不加

13. 第13步.

    好大一锅，热腾腾的。关火前自己调味，适当加盐和白胡椒

14. 第14步.

    配法棍，很搭很美味。

15. 第15步.

    第二天用剩的做个白酱焗意面！完美