南瓜洗净,切块蒸熟
南瓜蒸熟后,趁热加入白砂糖,搅拌至糖融化,分批加入糯米粉,不断搅拌,直到手上粘不住粉了
柔好粉后,一只手捏的住的大小,有磨具的可以用磨具压,没有磨具就直接手揉,然后压扁,正反面可以压点芝麻或者面包糠
磨具压的比较好看
下油锅油炸