咸鸭蛋黄上汤豆苗

咸鸭蛋黄上汤豆苗的做法步骤

1. 第1步.

   分离鸭蛋黄和鸭蛋白，取鸭蛋黄备用

2. 第2步.

   把清水倒入锅中，煮至沸腾，加入豆苗，加入少于白料酒，等豆苗半熟放入弄碎的鸭蛋黄，滚熟了即可。

3. 第3步.

   上锅