简单好吃~口重的调理里可放些耗油调味~
准备材料~
黄瓜香菜葱蒜洗净切好备用~
❤调料汁: 葱蒜末放入盆内,加入精盐,鸡精,生抽,白糖,白醋,花椒粉,辣椒粉~ 锅内倒适量油,待油烧至微冒烟浇入调料中~ 搅拌均匀即可备用~
锅内倒适量清水~ 待水温热放入面条~ 中间浇一次水~ 煮至8分熟捞出控水晾温(不用放水里,晾不烫就开吃啦,时间长容易粘合一起成饼啦,也可倒些熟油或香油拌匀)~
准备开吃: 盘内盛入面条,放入黄瓜香菜丝,舀入调料汁,拌匀开造😄~
超级有食欲,有木有~