
| 白色面团 | |
| 普通面粉 | 100克 |
| 酵母 | 2克 |
| 温水 | 50克 |
| 南瓜面团 | |
| 普通面粉 | 90克 |
| 南瓜粉 | 10克 |
| 酵母 | 2克 |
| 温水 | 45克 |
| 菠菜面团 | |
| 普通面粉 | 100克 |
| 菠菜汁 | 50克 |
| 酵母 | 2克 |
| 紫薯面团 | |
| 紫薯粉 | 15克 |
| 普通面粉 | 85克 |
| 温水 | 45克 |
| 酵母 | 2克 |
| 豆沙馅 | 适量 |

准备好四个颜色的发面团和红豆沙

分成等份的小剂子按成饼

擀成片包入豆沙馅

底部收口捏紧滚圆

用梳子压出花纹

全部做好

用模具压出一朵小花(我的是用剪刀剪的,因为模具临时找不到了。)借助筷子压实

稍微整理一下花瓣

包好后再次醒发20分钟,蒸帘刷油冷水上锅水开八分钟
1、我是用南瓜泥和紫薯泥做的,做的时候也没有计算克数,以前用果蔬粉做过,记录的方子也是用果蔬粉的方子,如果大家用蔬菜泥做的话, 果蔬泥慢慢的加,直到揉成不粘手的面团就可以了。
2、用果蔬泥和面就不用水了