肉桂苹果酱

肉桂苹果酱的做法步骤

1. 第1步.

   苹果洗干净 去皮

2. 第2步.

   切成小丁 泡在柠檬 淡盐水10分钟（防止氧化）控去水分 放白糖淹30分钟 淹出的果汁如没过苹果 熬时不用加水

3. 第3步.

   小火慢慢熬 快干时 要不停搅拌 防止粘锅 粘稠后加一个柠檬汁 2g肉桂粉 搅拌均匀 关火

4. 第4步.

   装入干净饼中 凉后放入冰箱 抹面包或做苹果派都都好吃(•‾⌣‾•)y