
适合宝宝的蛋糕,无糖无油,宝宝抓在手里吃非常方便。之前按照一个方子给宝宝蛋糕做出来的太硬了,容易噎到宝宝。自己研究出来的,做出来松软,宝宝更爱吃~

准备好所有用料,称重。烤盘上铺油纸。

鸡蛋打入碗中

全蛋打发,打到浓稠状即可

低筋过筛,加入水中,翻拌均匀

把打发好的蛋液倒入面糊中,“Z”字型翻拌均匀

加入奶粉拌匀

倒入烤盘中

放入烤箱中层170度15分钟

切成小块
1.温度根据自己家烤箱温度调整
2.全蛋打发做温水里容易打发
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