将牛奶与玉米淀粉、糖,搅拌混合倒入奶锅中,大火将糖烧化(不停搅拌),糖化后转小火继续搅拌至液体变浓稠后关火。
稍微晾一下后将液体倒入铺好保鲜膜的盛器中,待全部晾凉后放入冰箱冷冻2小时。
冷冻好的液体硬硬的,取出。
除去保鲜膜后将冷冻的液体切均匀的小方块。
将小方块放入椰蓉中,均匀涂抹四面。
装盘,冰箱里冷藏可存放3天。