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红焖羊肉
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厨娘_小倩
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红焖羊肉的食材和调料
羊肉
800g
葱
适量
姜
适量
料酒
适量
八角
适量
桂皮
适量
茴香
适量
生抽
适量
老抽
适量
盐
适量
黄冰
糖
适量
白菜
1500g
红焖羊肉的做法步骤
第1步.
羊肉洗净切块烧开去浮沫。
第2步.
锅里放入冰糖、生抽、料酒、葱姜蒜、八角、桂皮和茴香炖。
第3步.
洗净白菜切好。
第4步.
炖到肉软烂加入白菜。
第5步.
加入盐、生抽和老抽炖制白菜软即可。
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