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今儿来一道宝宝甜品——芝士焗红薯,以前我挺喜欢点这道菜,现在经常自己做哈。红薯就用我总喜欢烤着吃的那种,红心、软糯、皮略紫、大小适中的,之前我在群里也有说过哈。软糯的红薯,加上芝士烤化后幸福的拉丝,真的是太好吃!宝宝吃它好消化又健康,超级简单,奶宝宝的下午茶必备啊!(注意一次不要吃太多哦)

食材准备

先洗净去皮

切片~

上锅蒸熟~

用筷子扎一下软烂就可以了~

打成泥,用辅食机、料理机或者用勺子碾都OK~

搅打

成泥后的样子

成泥后放到两个小碗里,7分满~

在红薯泥上铺一层马苏里拉干奶酪或者小宝宝吃的原味奶酪,铺平~

入烤箱中层,上下管170度,烤10分钟即可~

成品图亮相了

拉丝的效果,看着就有食欲呢
1.红薯中含有丰富的赖氨酸和精氨酸,
可以促进宝宝的生长发育,提高宝宝抵抗力,
红薯中的可溶性膳食纤维,
还能帮助宝宝排便,防止便秘。
2.宝宝适量食用奶酪,能抑制口腔细菌的生长,
从而起到预防龋齿的作用。
同时奶酪中含量丰富的锌,
有助于儿童的智力发育。
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