香酥花生牛轧糖

香酥花生牛轧糖的做法
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香酥花生牛轧糖的做法说明

这款牛轧糖特别香,口感细腻饱满完美的展示了花生的香酥味道,我替别喜欢

香酥花生牛轧糖的食材和调料

棉花300克
花生250克
花生粉100克
奶粉125克
黄油50克
2克

香酥花生牛轧糖的做法步骤

  1. 第1步.香酥花生牛轧糖的做法步骤 第1步

    花生烤箱预热150度烤18分钟,烤箱脾气不一样,注意观察不要烤过了。

  2. 第2步.

    100克花生去皮用料理机磨粉和250克去皮花生放到余温的烤箱中。

  3. 第3步.香酥花生牛轧糖的做法步骤 第3步

    电饭锅开米饭档,把黄油融化放棉花糖,不断翻炒压出空气至融化,加奶粉、盐,翻炒均匀;放入花生粉搅拌均匀放入花生搅拌好,拔电源。

  4. 第4步.香酥花生牛轧糖的做法步骤 第4步

    感觉不烫手了再拿出来定型,放凉了切开。OK

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