牛油果是近几年来大热的水果之一，具有抗氧化抗衰老，丰胸，保护肝脏，美容，缓解糖尿病，保护女性子宫和子宫颈的健康，女性每星期吃一个牛油果就能平衡雌激素、减掉分娩产生的多余体重，防止宫颈癌。
这是一款超便捷的三明治早餐，不超过5分钟就可以搞定。
牛油果对半切，左右拧一下就拧开了，用刀尖将中间的核去掉，剥掉外皮，切片。（为了让大家看的更明白一点，借用了网上的一张处理牛油果图片）。
鸡蛋用平底锅煎，太阳蛋，荷包蛋随自己喜好。
土司，火腿片用平底锅稍微煎一下，微微发黄就可。
西红柿切片。
按照一片土司，西红柿片，荷包蛋，牛油果，火腿片+一片土司的步骤放好。三明治就完成了，是不是超简单ㄟ(⊙ω⊙ㄟ)哈
做好的三明治如果想要对半切，或者切成三角形，可以用两根牙签戳住，这样切的时候不会散掉，或者用保鲜膜包一下也可以。