巧克力马芬

巧克力马芬的做法
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巧克力马芬的食材和调料

低筋面粉200克
鸡蛋1个
牛奶120克
泡打粉12克
黄油80克
1/2茶匙
细砂糖60克

巧克力马芬的做法步骤

  1. 第1步.

    黄油融化与鸡蛋液、牛奶、糖、盐混合均匀,我用的手动打蛋器

  2. 第2步.

    面粉、泡打粉混合,分两次筛入混合液体中,搅拌均匀,不要有小面疙瘩就行。

  3. 第3步.

    烤箱(我用的松下蒸烤箱)170,度预热,同时将面糊倒入模具中,我用的比较大的纸杯,做了四个,个人感觉可能五个更合适。

  4. 第4步.

    预热完成后将蒸烤盘放入下层,烤30分钟左右

  5. 第5步.巧克力马芬的做法步骤 第5步

    完成

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