枣糕

枣糕的做法步骤

1. 第1步.

   红枣洗净加水煮至变软的程度，放凉去核备用

2. 第2步.

   鸡蛋放入盆中分三次加入糖用电动打蛋器高速打2分钟

3. 第3步.

   加入红枣继续搅打至状态浓稠，颜色变白

4. 第4步.

   筛入低粉拌匀，加入油拌匀后，把面糊放入戚风模具中，表面撒上一层白芝麻，再把模具震出气泡送入烤箱

5. 第5步.

   烤箱上下火180，40分钟

6. 第6步.

   烤完倒扣晾凉

7. 第7步.

   切块完工