肉臊子

肉臊子的做法
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肉臊子的做法说明

吃面食,喝粥标配,吃饺子蘸醋可加肉臊子

肉臊子的食材和调料

老抽适量
适量
酱油适量
料酒适量
食用油适量
芽菜适量
一块

肉臊子的做法步骤

  1. 第1步.肉臊子的做法步骤 第1步

    姜块切沫备用

  2. 第2步.肉臊子的做法步骤 第2步

    蘑菇切丁和肉沫一起搅拌加入食用油,料酒,生抽搅拌备用

  3. 第3步.肉臊子的做法步骤 第3步

    之前切好的姜末下热锅,炒出香味,之后加入之前搅拌好的肉沫,炒至猪肉沫全部变色加入生抽,醋适量,喜欢吃辣的朋友可以加入辣椒油哦!继续翻炒,加入芽菜,再翻炒两三分钟,盛出放凉,冷藏在冰箱,下面条,喝粥,吃饺子蘸的醋里可以加入肉臊子。美味!

小贴士

爱吃酸的朋友可以适量加多点醋,爱吃辣的朋友辣椒也可以适量多加一些!

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