纳豆

纳豆的做法步骤

1. 第1步.

   超足的水（豆的2倍以上）泡豆8~10小时

2. 第2步.

   阿迪锅隔水豆蹄档1个程序

3. 第3步.

   晾豆到四十度左右（微热不烫手）拌入纳豆菌

4. 第4步.

   酸奶机发酵12小时以上

5. 第5步.

   短时保存装盒冷藏（即食） 或长时保存冷冻（解冻后食）